Laba Sarımsak - Yemeği
Laba sarımsağı, Kuzey Çin'de geleneksel bir atıştırmalıktır.Genellikle Laba günü turşusu yapılır ve tüm vücut yeşil olana kadar turşu ile köfte ile birlikte kullanılabilir. Bazı arkadaşlar pirinç sirkesi demlemenin daha iyi olduğunu tavsiye ediyor, sadece evde balzamik sirkeyi tüketiyorum ve israf etmiyorum Sarımsak 250 gram Balzamik sirke 250 gram Beyaz şeker 50 gram
Sarımsaklı pilav, balzamik sirke ve beyaz şeker hazırlayın
Sarımsak dişlerinin dış kabuğunu çıkarın, diş sarımsakları suya batırılamaz
Sarımsakları şişe ağzına kadar cam şişeye koyun
Balzamik sirkeyi sarımsakla aynı yükseklikte bir cam şişeye dökün.
Sarımsakları kapatmak için beyaz şekeri bir cam şişeye dökün
Beyaz şekeri balzamik sirkeye karıştırın
Turşu laba sarımsağının cam şişesi sıkıca kapatılır ve gölgede tutulur.
Yaklaşık on gün içinde sarımsak yeşille marine edilecek ve yiyebilirsiniz.
Köfte ile iyi gider
Laba sarımsak, çiğ sarımsak kokusu olmadan tadı çok güzel
Emaye Tencerede Laba Congee
önceki
Laba Sarımsak
Sonraki
