Domates ve patates ile haşlanmış dana eti - Yemeği
"Bu yemek her yaş için uygundur, basit ve yapımı kolaydır! Yemek yağlı ve iştah açıcı değil. Pişirme yöntemi nispeten basittir, yeni başlayanlar için uygundur! " Malzemeler
- Sığır Eti 1000 g
- domates 3
- Patates 4
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- Dilimlenmiş zencefil 2 tablet
- Biber 10
- Yıldız anason 3
- Defne yaprağı 5 dilim
- Tarçın 1
- ketçap çanak
- Likör 20 ml
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Rozbifleri parçalara ayırın, soğuk su altında pişirin ve akan köpüğü alın. Yüzeydeki kan köpüğünü sıyırın. Biraz su bırakın. yedek.
-
2 Biber, yıldız anason, defne yaprağı ve tarçın hazırlayın.
-
3 Akide şekeri hazırlayın.
-
4 Yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın. Yukarıdaki baharatlarla kızartın.
-
5 Biraz yağ koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
6 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, soya sosunu ve beyaz şarabı tencereye dökün ve birlikte karıştırın.
-
7 Beyaz şarap eklemeyi unutmayın, tadı çok güzel.
-
Hazırlanan çiğ dana çorbasını tencereye dökün ve kaya şekerini ekleyin. Biraz daha su ekleyin. Bu suyun düdüklü tencerede olması gerekir, bu nedenle su miktarına sığır eti miktarına göre karar verirsiniz. Düdüklü tencerenin su tüketmediğini ve fazla ihtiyacı olmadığını unutmayın. Kaynattıktan sonra önceden kopyalanmış sığır filetosu ile elektrikli düdüklü tencereye dökün.
-
9 Eklenen su sığır etinden az olmalıdır, yeterli değilse biraz kaynar su ekleyin. Soğuk sudan kaçının, sığır eti sertleşir! Elektrikli düdüklü tencere, "sığır ve koyun eti" ve "yemek ekleme" modunu seçin. Başlamak için tıklayın.
-
10 Domates ve patatesleri soyup doğrayın.
-
11 Patatesleri kesin! Bu adımda, istediğiniz şey için daha fazla tamamlayıcı yiyecek hazırlayın! Ailemiz patatesleri sever, bu yüzden en çok patates. Ayrıca bir soğan da ekleyebilirsiniz.
-
12 Ketçap ve domates tavadan basitçe karıştırılarak çıkarılır.
-
1340 dakika sonra elektrikli düdüklü tencere ortasına sebze ekleme fonksiyonunu otomatik olarak devreye sokar Elektrikli düdüklü tencereyi açın, kızartılmış domatesleri tencereye ve patatesleri yan yana koyun. Tencerede etin tuzluluğuna göre tuz ilave edilir. Ardından pişirmeye devam etmek için başlat'a tıklayın.
-
14 dakika sonra bitti! Mükemmel bir son.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş resim.
-
17 tadı çok güzel! Tatlı ve ekşi tadın daha güçlü olmasını seviyorsanız, biraz daha domates sosu ve domates eklemenizi öneririz!
-
18. En sevdiğim arkadaşlarım, sadece bir beğeni tıklayın ve gidin.
İpuçları
Dana yahni çorbasını bırakıp bir tencere suyla değiştirip kendiniz pişirebilirsiniz. Çünkü bazı insanlar bundan hoşlanmaz. Tadı biraz daha kötü, dana eti aroması çok güçlü değil. Düdüklü tencereye dökülen su, sıcak su veya kaynar su olmalıdır. Su yeterli değilse, suyu ısıtın. Soğuk su dana etini sertleştirecek ve tadı etkileyecektir. Pastırma Marul
önceki
Baharatlı Yedek Kaburga
Sonraki
