ıspanak
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Kuru biber 3 diş sarımsak 2 tuz uygun miktarda susam yağı uygun miktarda yağ Ispanak yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayın 2 Tavaya su ekleyin ve kaynatın 3 Bir tutam tuz 4 Ispanağı haşlama suyuna koyun, suyu tekrar kaynatın, geniş bir kaseye koyun ve bir kenara koyun Bir kasede 5 yumurta 6 Ayrılık ve yedek 7 Biberleri dilimlere ayırın ve sarımsak dişlerini dilimleyin 8 Wok'a yağ ekleyin, kırmızı biber ve sarımsak dişlerini ekleyin, güzel kokuluncaya kadar kızartın, kırmızı biber ve sarımsak dişlerini çıkarın, beyazlatılmış ıspanağın içine koyun ve yağı karıştırmak için yumurtaları karıştırın (orta basamak çok aceleye getirildiği için fotoğraflanmadı, umarım açıkça ifade edilebilir. ) 9 Yumurtalar döküldükten sonra, birkaç kez hızlıca karıştırmak için çubuk kullanın, yumurtaları çırpın ve ıspanak içeren bir kaseye dökün, biraz tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 10 Tabağa dökün