Brokoli
150 g
Mantar
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, havuç, tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı, şeker, yarım yemek kaşığı Mantarlı brokoli nasıl karıştırılır 1 Küçük brokoli çiçeklerini yırtın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın 2 Taze mantarı temizledikten sonra küçük parçalar halinde kesin 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, uygun miktarda yağ ekleyin, brokoliyi kaynatın 4 Soğuk su toplayın 5 Sarımsak ve havuç dilimleri, wok'a yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini ve havuç dilimlerini ısıtın ve soteleyin 6 Mantarı dökün ve 2 dakika karıştırın 7 Brokoli ekleyin ve 1 dakika soteleyin 8 Şeker, tavuk tozu ekleyin ve karıştırarak kavurun, ardından tuz ekleyin ve karıştırın.