Malzemeler
Yengeç Mantarı
250 g
yeşil biber
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu
Yeşil biberli yengeç aromalı mantar nasıl yapılır 1 Yengeç aromalı mantar, bir paket, 2 yeşil biber, 3 diş sarımsak
2 Yengeç mantarı, alttaki kök kısmını çıkarın
3 adet yeşil biber, yarısı açık, yarım yuvarlak geniş dilimler halinde kesilmiş
4 sarımsak dilimlenmiş sarımsak
5 Suyu kaynatın, yengeç aromalı mantarları bir süre sonra bırakın, pişirmeyin
6 Güveç, biraz yağ, sarımsak dilimlerini ekleyip soteleyin, ardından yeşil biberi ekleyin, biraz şeker ekleyin, karıştırın
7 Yeşil biber zümrüt yeşili olur ve suya eklenen yengeç aromalı mantarlar
8 İstiridye sosu ekleyin, biraz tuz ilave edin
9 Böylesine basit ve lezzetli bir incelik, kaçırmayın
-
- Jambon ve soya soslu kızarmış pilav
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- El yapımı erişte
-
- Bacon Kızarmış Pilav
-
- Gümüş turta-yaygın adı: havuçlu turta
-
- Karides kabuklu kızarmış kabak
-
- Soğanlı kızarmış dana tendonu
-
- Hardallı domuz göbeği ile kızarmış pilav
-
- Salamura Sebzeli Kabak Kızartması
-
- Domuz dilimleri ile kızarmış soğan
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış kaplan biberi
