10 gr şeker, 5 ml sirke, nişasta, hafif soya sosu, tuz, 2 gr doğranmış yeşil soğan, yemeklik yağ ve
Tatlı ve ekşi salatalık nasıl yapılır 1 Salatalıkları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, 10 dakika marine etmek için tuz ekleyin ve çorbayı süzün.
2 Bir kase alın ve tatlı ve sirke, tuz, nişastalı hafif soya sosu ve su ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
3 Tencereye yağı koyun ve doğranmış arpacık soğanlarını soteleyin.
4 Suyu bir kaseye dökün ve koyulaşana kadar kaynatın.
5 Salatalık turşusu şeritlerini ekleyin.
6 Yüksek ısı hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
