Mor Tatlı Patates
3
Çok amaçlı un
250 g
Aksesuarlar 3g kabartma tozu 3g maya 3g su uygun miktarda beyaz şeker 30g Mor tatlı patates çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyun, doğrayın, buharda pişirin ve püre haline getirin 2 Una maya suyu, şeker ve kabartma tozu ekleyin ve topaklaştırıcı hale getirmek için çubuk kullanın 3 Patates püresi ve un birlikte hamur oluşturur ve iki saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlar. 4 İnce bir tabakaya bastırmak için bir oklava kullanın ve ardından 5 parça hamur yapmak için bir bisküvi kalıbı kullanın 5 Artıkları alın ve bir çiçek merkezi yapmak için zeytin şeklinde yoğurun, sağdan sola yuvarlayın ve ikiye bölün 6 Kapağı buharda pişirme rafına koyun ve yarım saat bekletin, ardından yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika buharlayın, iki dakika pişirin, çıkarın ve yiyin 7 Servis için dantel dalgalı çünkü Oreo kurabiye kalıbı kullanıldı.