Malzemeler
pirzola
1
Mısır unu
1 parça
tatlı patates
150 g
Aksesuarlar 4 kırmızı hurma, yıldız anason, biraz kurutulmuş shiitake mantarı, 2 zencefil
Mısır ve yam ile haşlanmış kaburga 1 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Mısırı yıkayın ve küçük parçalara ayırın, yıkayın ve kırmızı hurmalar
3 İpliği soyun ve hemen suya batırılamayacak şekilde küçük parçalar halinde kesin.
4 Suyu kaynatın, kaburgaları haşlayın
5 yıldızlı anason, kurutulmuş shiitake mantarı, zencefil ve sarımsak kullanıma hazır
6 Bir tencere suyu daha kaynatın, kırmızı hurmaları, mantarları, yıldız anasonu ve pirzolaları su kaynayınca ekleyin, pişirin, üzerini kapatın ve 10 dakika daha pişirin
7 Sonra mısırı tencereye koyun ve 10 dakika pişirin
8 Mısır neredeyse haşlandıktan sonra, ipliği ekleyin, tuz ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
-
- Mor Tatlı Patates Sütü Sago
-
- Karides korunmuş yumurta lapası
-
- Kun Bo Güveç Kızarmış Tavuk
-
- Izgara balık
-
- Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Tam Buğday Esmer Şekerli Longan Ekmeği
-
- Mercimekli Yapışkan Pirinç Lapası, Domuz Dilimleri
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hurma Esmer Şekerli Muffin
-
- Kırmızı hurmalar ve siyah susam lapası
-
- Fasulye peyniri ile karıştırılmış kelp parçaları
-
- Kalp çok yumuşak
