Balık kafası
500 g
Yumurta
1 parça
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kurt üzümü, karabiber, karabiber Üç kızarmış balık kafası çorbası 1 tüm malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş tofu kızarmış ve altın 3 Sonra yumurtaları kızartın 4 kızarmış yumurta ve tofu bir kenara koyun 5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 6 Sonra balık kafasını ekleyin ve kızartın 7 Daha fazla su ekleyin, 8 Çorbayı kaynatın 9 Kızartılmış tofuyu ekleyin 10 Daha sonra yumurtaları koyun ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. 11 Mevsim tadına bakın, süslemek için biraz kurt üzümü ekleyin