kereviz
100 gram
Yer fıstığı
100 gram
Beyaz yeşim mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, monosodyum glutamat, susam yağı, sarımsak, dikenli kül, büyük miktar, gerani, tarçın, ot Kereviz ve yer fıstığı nasıl hazırlanır 1 Önce malzemeleri, kereviz, yer fıstığı ve beyaz yeşim mantarlarını hazırlayın 2 Tencereye fıstıkları koyun, karabiber, anason, defne yaprağı, tarçın, çimen, tuz, su ekleyin ve pişirin. 3 Kerevizi yıkayın ve dilimleyin 4 beyaz yeşim mantarı kökleri keser 5 Bir tencerede suyu kaynatın, suya biraz tuz ve bir damla yağ ekleyin, kerevizi ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın, çıkarın ve soğutun 6 Beyaz yeşim mantarlarını haşlayın, çıkarın ve soğutun 7 Pişmiş fıstıkları alın, baharatları çıkarın ve bir kenara koyun. 8 Kurutulmuş kerevizi bir kaseye koyun, beyaz mantar, yer fıstığı, tuz, şeker, MSG, kıyılmış sarımsak, susam yağı ekleyin, baharatlayın ve iyice karıştırın 9 İyice karıştırdıktan sonra, plakaya kodlayın 10 Serin ve ferahlatıcı salatamız, kereviz ve yer fıstığımız hazır