Malzemeler
Yağsız et
200 g
erişte
300 gram
Aksesuarlar 2 yumurta, yeşil ve kırmızı biber, doğru miktarda salatalık, doğru miktarda Pixian su teresi, 1 tatlı kaşığı ev yapımı soya fasulyesi ezmesi
Et soslu erişte nasıl yapılır 1 Yağsız eti doğrayın, gerekli miktarda soya fasulyesi ezmesi ve Pixian su teresi alın ve son olarak yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın
2 Tavaya sıvı yağı koyun, doğranmış eti rengini değiştirmek için kızartın, ardından doğranmış eti bir kenara koyun, iki çeşit sosu koyun ve önce kırmızı yağı elde etmek için sosu kızartın
3 Doğranmış et ile tekrar kızartın
4 Uygun miktarda su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin
5 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, küp küp doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun
Kaynar suda pişirilmiş 6 erişte
7 Erişteleri bir kaseye alın, salatalığı doğrayın ve üstüne koyun, ardından yumurtayı kesin
8 Son olarak kızarmış sosu ekleyin ve yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Bademli Tofu
-
- Lezzetli omlet pilavı
-
- Gül topuzu
-
- Matsutake kestane paça tendon çorbası
-
- Frenk soğanı ile rendelenmiş domuz eti
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kış kavun dilimleri
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
-
- Renkli karlı ay kekleri
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Pırasa Kiş
-
- Kırmızı sosis ve mantarlı kızarmış pilav
-
- Mantarlı ve Havuçlu Buharda Pişmiş Köfte
