Malzemeler
karides
12
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, sarımsak, yarım kafa, ekmek kırıntıları, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı, 15 ml, biber, 1 gr, 3 dilim yeşil soğan ve yarım kök
Tayfun barınaklarında karides nasıl karıştırılır 1 Karidesleri temizleyin ve karides ipliklerini makasla çıkarın.
2 Karidesi tuz, pişirme şarabı, karabiber, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve 15 dakika marine edin.
3 Yeşil biberi küçük küpler halinde kesin ve sarımsakları kıyın (çok ince doğramayın, grenli olmalıdır).
4 Tencereye yağ koyun, yağ sıcaklığı% 6-70 sıcakken, karidesleri ince bir nişasta tabakasıyla hafifçe vurun, karidesleri ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın ve çıkarın.
5 Yağı tekrar% 8 veya 90 ısıya ekleyin, karidesleri tavaya koyun ve yeniden kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun (iki kez kızartıldığında karidesler daha çıtır olur)
6 Tencerede biraz baz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar sarı renkte karıştırın.
7 Ekmek kırıntılarını dökün ve altın rengini alana kadar kızartın, yağ sıcaklığının yanmamasına dikkat edin.
8 Kızartılmış karidesi ekleyin, tuzlayın ve pişirin.
-
- Bambu filizleri ve rendelenmiş parçalarla haşlanmış domuz pastırması
-
- Baicui Mutlu Pişirme Küçük Kurbağa Ekmeği
-
- Sidney Zambak Lotus Tohumu Kemik Çorbası
-
- Çok aromalı pizza
-
- Deniz Hıyarı Pastırması ve Konserve Yumurta Congee
-
- Greyfurt dolması
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Yumuşak kek
-
- Karidesli Kişnişli Krep
-
- Patates Darı Congee
-
- Tremella, Arpa, Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Baget
