1. Kişnişi yıkayın ve kurulayın
2. Erişteleri yaşayın. Domuz göbeği satın alın, iyice yıkayın ve doğrayın, yeşil soğan ve zencefil ve biraz saman mantarlı soya sosu ekleyin
3. Doldurmayı iyice karıştırın ve cildi yuvarlayın
4. Paketleyin
5. Dışarıda pişirin