un
250 g
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda domuz göbeği dolgusu, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda şeker İç çamaşırları yakma yöntemi 1 Önce suyu kaynatın. 2 Una azar azar kaynar su ekleyin. 3 Erişteleri tekrar soğuk suyla yoğurun. 15 dakika uyanın. 4 Et dolgusuna biber, toz biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda soğuk su ekleyin ve tendonları güçlendirmek için karıştırın. 6 Taze soğan en son eklenmeli ve iyice karıştırılmalıdır. 7 Uyanık erişteleri aynı boyuttaki maddeye çekin 8 Kabuğu hamur hamurundan biraz daha büyüktür veya tercihinize bağlıdır. 9 Her iki tarafı da katlayın. 10 Tersine et dolgusu koyun. 11 Önce bir tarafı katlayın. 12 Bir tarafı tekrar katlayın ve her iki tarafa bastırın. 13 Bu yanan ambalaj, 10 dakika uyan. 14 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve tavaya ateşe koyun. 15 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 16 Her iki tarafı da kızartın. 17 Tamam, masanın üstünde. Lezzetli!