Çok amaçlı un
100 gram
fıstık ezmesi
100 gram
Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 40 gr beyaz şeker 25 gr pudra şekeri 20 gr yumurta 25 gr kabartma tozu 1,5 gr Fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, küçük parçalar halinde kesin ve 50G şeker ekleyin 240G pudra şekeri ekleyin 3 yumurta dövülmüş 4 Yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın, yumurta sıvısını tereyağı sıvısına iki kez ekleyin, yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen karışana kadar her seferinde 5 Fıstık ezmesi ekleyin 6 Pürüzsüz olana kadar çırpmak için çırpma teli kullanın. 100G çok amaçlı unda 7 eleyin 8 Eşit şekilde karıştırmak için bir karıştırma bıçağı kullanın. 9 Sonra ellerinizle pürüzsüz bir hamur şekline getirin (Yarısını yaptıktan sonra fotoğraf çekmeyi unuttuğumu hatırladım) 10 Hamuru ameliyat masasına koyun ve sıkın ve ardından kalıbı bir kalıpla damgalayın 11 kişi desenli bisküvilerin çok büyük olduğunu hissetti, bu yüzden onları küçük hamur haline getirdiler. 12 Yukarı ve aşağı ısıtın, 170 derece, 10-15 dakika pişirin