Pırasa Karides ve Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Karides II Doğru miktar
- Toprak yumurtaları Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Karidesleri çözdürün ve suyu boşaltın.
-
4 Yumurta, biraz süt ekleyin ve yumurta sıvısına çırpın.
-
5 Tencereyi ateşe alın, tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağ sıcakken ocağı kapatın ve yumurta sıvısını dökün.
-
6 Bir spatula ile karıştırın ve katılaştıktan sonra servis yapın.
-
7 Yumurtalar servis edildikten sonra ateşi açın, karidesleri tencereye biraz yağla dökün ve yarı pişene kadar kızartın.
-
8 Pırasa dökün ve kavurun.
-
9 Tuz ekleyin, yumurta ekleyin, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın, ocağı kapatın.
İpuçları
Karides, aldığım canlı karidesi soyup bir seferde biraz daha soydum, miktarına göre dondurucuya koyup yemek istediğinizde buzunu çözdüm Amber Ceviz
önceki
