Sandviç
500 g
Deri jeli
150 g
un
Yarım kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, pişmiş susam, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, taze baharatlı toz, biber, Çorbanın taze et tencere çıkartmaları ile doldurulması uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması. 2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için un ve su ekleyin, streç filmle örtün ve 10 dakika uyandırın. 3 Domuz etini kıyma haline getirin. 4 Jöle gibi paramparça. 5 Kıyma jöle, yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz, şeker, hafif soya sosu, biber ve baharatlı tozu kıymaya ekleyin. 6 Tek yönde karıştırın. 7 Uyanık hamur küçük parçalara çekilir. 8 Uygun miktarda kıyma paketleyin. 9 Tavayı biraz daha yağla soğuk yağ ile ısıtın. 10 Sarılı tencere etiketlerini yapıştırın. 11 Küçük bir kase su ekleyin ve tencereyi orta ateşte su kuruyana kadar kapatın, üzerine pişmiş susam tohumları ve doğranmış yeşil soğan serpin. 12 Çaydanlık etiketleri hazır.