Shuigouqi (lehçe) - Yemeği
Yapışkan pirinç unu doğru miktarda tuz doğru miktarda
1. Önce suyu biraz ısıtmak için kaynatın (çok sıcak değil, aksi takdirde içindeki mısır nişastası yenemez), sıcaklığı ölçmek için bir termometre kullanabilirsiniz (hahaha)
2. Ilık suyu yapışkan pirinç eriştesinin içine bir kaşıkla dökün
3. Resim kadar kalın ve hassas olana kadar dairesel hareketlerle karıştırın
4. Tencerede kalan suyu köpürene kadar ısıtmaya devam edin.
5. Yemek çubukları ve pirinç eriştelerini suya koyun (küçük bir ateş açın)
6. Aslında, tencereye koymak için bir kaşık da kullanabilirsiniz.
7. Yüksek ateşte 5-10 dakika kaynatın, tuz ekleyin
Şekerlenmiş Kamkat
önceki
Peynirli Fırında İstiridye
Sonraki
