Baharatlı Kerevit - Yemeği
"Bulaşıklarımın çoğu geçmişte çekilmiş ve şimdi yeniden çekim sürecini tekrar yapmam gerekiyor. Geçmişte cep telefonunun hafızası küçüktü ve yüzlerce bitmiş fotoğraf vardı. İşlemi saklamanın bir yolu ve tarifi göndermek için zaman yoktu. " Malzemeler
- Istakoz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- ginkgo Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Geri alınan tatlı su karidesinin sakalı ve ayaklarını kesin ve karides ipini çıkarın ve temizlemek için bir fırça kullanın. (Istakozun ince pençelerinin kökleri kiri saklamak için en kolay olanıdır, bu yüzden onları kesmelisiniz.)
-
2 Çelik bir tencerede suyu kaynatın, karidesleri haşlama suyuna dökün. (Rengi değiştir)
-
3 Soğuk suyu çıkarın.
-
4 dilim, frenk soğanı, dilimler halinde kesilmiş, biber, biber, ginkgo, yıldız anason, tarçın, evde başka malzeme yok. (Onlara biraz karides eti vermek isteyen çocuklar varsa çok acı biber ve biber vermezler. Sadece yetişkinler içinse ve çok baharatlıysa daha fazla koyabilirsiniz.)
-
5 Yağı sıcak bir tavaya koyun, biber, karabiber, yıldız anason, tarçın, ginkgo, zencefil ve soteleyin.
-
6 Sonra kokulu olana kadar frenk soğanı ve sarımsak ekleyin.
-
7 Süzülmüş karidesleri dökün ve kavurun.
-
8 Karidesle aynı hizada olan suyu ekleyin, tuz, tavuk özü, şeker, karabiber, hafif soya sosu, pişirme şarabı, sirke ve kırmızı biber yağı ve su kuruduğunda fasulye ezmesini ekleyin. (Istakozdaki bakteri ve parazitlerin öldürülmesini sağlamak için kerevit yüksek sıcaklıkta kaynatılmalıdır)
-
9 Karides etinin nasıl tamamlandığını düşünüyorsunuz?
-
Önceden yanmış tabakların 10 fotoğrafı.
