Yapışkan pirinç yapmak - Yemeği
yapışkan pirinç Şarap Su
Aşama 1
Her şeyden önce, üretim sürecinde yağsız tüm mutfak eşyalarına dikkat edin, soğuk su veya kaynamış soğuk su kullanın ve aşırı ısınmayın. Yapışkan pirinci 4 saatten fazla soğuk suda bekletin (elinizle köpüğe dökebilirsiniz) Daha sonra soğuk su buharı ile buharlayın ve bir bezin üzerine (yağsız) yerleştirin ve doğal olarak soğumasını bekleyin.
Adım 2
Bütün tahıllar kaynayana kadar kaynatılmış soğuk suyla eşit şekilde karıştırın, şarap ilacı ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Sonra fermantasyon kabına koyun
4. adım
Üzerine biraz alkol ilacı serpin ve biraz su koyun
Adım 5
Plastik sargı ile kapatın ve 35 derecenin altındaki bir sıcaklıkta iç mekana yerleştirin. Genellikle 48 saat içinde başarılı bir şekilde fermente edilebilir.
6. Adım
Likör ilacı Meyve püresi
önceki
Osmanthus fragrans
Sonraki
