Malzemeler
lâhana turşusu
250 g
pirzola
700 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil suyu, geniş toz, MSG, kuru kırmızı biber,
Lahana turşusu haşlama kaburga uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Geniş tozu önceden soğuk suda ıslatın ve bir kenara koyun.
3 Kanı çıkarmak, suyu boşaltmak ve bir tavada kızartmak için kaburgaları önceden temiz suya batırın.
4 Lahana turşusu ekleyin.
5 Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin, zencefil suyu ekleyin ve şarabı pişirin, lahana turşusu kokulu hale gelene kadar karıştırın.
6 Su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve kaynamaya devam edin.
7 Pirzola gevrek olana kadar pişirin.
8 Geniş bir toz koyun.
9 Geniş erişteler piştikten sonra ocağı kapatın ve tadına biraz MSG ekleyin, tuz tadı yeterli değilse tadına biraz tuz ekleyebilirsiniz.
-
- Salatalık Taro Erişte
-
- Ev yapımı Dana Erişte
-
- Ev yapımı meyve kabuğu
-
- Ayçiçeği Burger
-
- Çin Vejetaryen Pizza
-
- Salatalık Turşusu
-
- Dondurulmuş tofu haşlanmış lahana
-
- Mantar Soslu Dana Eti
-
- Bisküvi
-
- Hardallı Çırpılmış Yumurta
-
- Lotus tohumu dolgusu
-
- Fırında Kabak Pilavı
