Malzemeler
Lahana
300 gram
havuç
150 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, sarımsak, yeşil soğan
Domuz eti sarımsak aromalı lahana ve rendelenmiş turpla nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
2 Havuç doğrayın.
3 Yağsız domuz etini dilimler halinde kesin, soya sosu ekleyin, şarap, tuz ve karabiberle 20 dakika marine edin.
4 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Tencerede yağı ısıtın, önce yağsız eti yüksek ateşte kaydırın. (Yarı çıkış başka amaçlar için kullanılabilir)
6 Rendelenmiş turp ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Kıyılmış lahanayı dökün ve kavurun.
8 Uygun miktarda tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.
9 Tat vermek için kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Servis edildi!
-
- Taze Sıkılmış Çilek Armut Suyu
-
- Izgara Tilapia
-
- Kişniş karışık bulut parçaları
-
- Kırmızı Hurma Tremella Kemik Çorbası
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ağustosböceği Çorbası
-
- Salatalık Taro Erişte
-
- Ev yapımı Dana Erişte
-
- Ev yapımı meyve kabuğu
-
- Ayçiçeği Burger
-
- Çin Vejetaryen Pizza
-
- Salatalık Turşusu
