g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Köpük halkasını pişirme kağıdının altına koyun ve ardından sabitlemek için dış tarafını alüminyum folyo ile sarın (hareketli bir kalıp kullanın, sadece altına pişirme kağıdı koyun). Çikolata parçacıklı kurabiyeleri eritilmiş tuzsuz kremaya ekleyin ve iyice karıştırın, köpük halkasının dibine yayın, kaşığın arkasına bastırın ve sertleşmesi için buzdolabına koyun.

Jelatin tabletleri 5 dakika kaynar soğuk suda bekletin, jelatin tabletlerin suyunu sıkın, 1 çay kaşığı su ekleyin ve jelatin tabletleri çözmek için mikrodalgada 10-20 saniye ısıtın.

Mascarpone peyniri tahta kaşıkla yumuşattıktan sonra şekeri ekleyip iyice karıştırın.

2. adımı 3. adıma dökün ve iyice karıştırın

Eritilmiş bitter çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın

Buzlu hayvanı çırpılmış kremayı (5. adımdaki kıvamda çırpılmış) çırpın, 5. adıma ekleyin ve iyice karıştırın

Adım 6'yı adım 1'e yaklaşık 1/3 oranında doldurun, bir katman taze muz dilimleri yayın, 6. adımı doldurun, ardından yüzeyi düzleştirin, katılaşana kadar 2-3 saatten fazla buzdolabına koyun

Kalıptan çıkarmak için köpük halkasının kenarını ısıtmak için bir meşale veya saç kurutma makinesi kullanın.

Muz cipsleri de muz püresi ile değiştirilebilir veya hiçbir şey eklenemez