Tatlı ve ekşi acı soslu kızarmış pilav - Yemeği
"Bu tatlı ve ekşi acı sos başka ne yapabilir? Kore usulü kızarmış pilav kekleri? Tatlı ve ekşi domuz filetosu? Malzemesiz zahmetli. Birden Kore bibimbapını düşündüm, ama pek çok şey hazırlamam gerekiyor ve taş kaplar yok. Ancak bibimbap iyi değilse kızartabilirsiniz.Pirinç her gün mevcuttur, diğer mezeler sadece buzdolabında hazırlanabilir, özel olarak satın almaya gerek yoktur. Aslında büyük, renkli bir tabak. Pirinç, acı sosla kırmızıya boyanmıştır, ancak acı biber kadar sıcak değildir. Tadı tatlı ve ekşi, çok baharatlı değil. Güzel kokulu hissettiriyor. . . . Basit fast food. . . . " Malzemeler
- pirinç 150 gram
- Daxi Dai Tatlı ve Ekşi Acı Sos 30 g
- Meyveli havuç 30 g
- Öğle yemeği eti 35 gram
- soğan 40 gram
- Pişmiş bezelye 35 gram
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı 2 parça
- sıvı yağ bir miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 150 gr pirinç, 30 gr Daxida tatlı ve ekşi acı sos, 30 gr meyve havuç, 35 gr öğle yemeği eti, 40 gr soğan, 35 gr pişmiş bezelye, uygun miktarda zencefil ve sarımsak, 2 yeşil soğan, biraz yağ.
-
Soğan, havuç ve öğle yemeği etini ayrı ayrı parçalayıp kenara koyun.
-
3 Kıyma zencefil ve sarımsak, doğranmış yeşil soğan.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün ve ısıtın.
-
5 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
6 Soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
7 Havuçları doğranmış havuçları ilave edip kırıncaya kadar kızartın.
-
8 Bezelye ve öğle yemeği eti ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
9 Pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece pirinç eşit şekilde yağla kaplanır.
-
Tatlı ve ekşi acı sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
11Yeşil soğanın yarısını ekleyin.
-
12 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
-
13 Tencerenin dışına kalan doğranmış yeşil soğanı serpin ve sıcakken servis edin.
