Yüksek glütenli un
150 g
yeşil biber
Yarım
soğan
Yarım
Trikoloma
1 parça
Domuz pastırması
2 tablet
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 16 ml maya 2 gr tuz 1 gr beyaz şeker 20 gr mozzarella peyniri 10 gr karabiber 1 gr domates sebze sosu 10 gr Pastırma ince tabanlı pizza 1 Yüksek glütenli unu tartın. 2 Mısır yağını dökün. 3 Çapraz çizgiye tuz ve şekeri, ortasına mayayı koyun. 4 Unun su emilimine göre ilk yoğurma işlemini başlatmak için uygun miktarda ılık su ekleyin. 5 Program bittikten sonra hamur daha sert bir filmden çekilebilir. 6 Oda sıcaklığında tek atış. 7 Sebzeler hamur yapıldıktan sonra hazırlanabilir. Yeşil biberleri ve soğanları dilimleyin, mantarları ince dilimler halinde dilimleyin, pişmiş yumurtaları küçük küpler halinde kesin ve pastırmayı rastgele şekillerde kesin. 8 Hamuru çıkarın ve bırakın. 9 Üçe bölün ve 15 dakika dinlenin. 10 Hamuru ince, büyük bir erişte haline getirin, böylece gevrek bir doku pişirebilsin. 11 Bir tabak domates sebze sosu veya direkt domates sosu yayın. 12 Bir kat peynir serpin. 13 Üzerine sebzeleri ve eti koyun. 14 Bir tabak peynir, taze çekilmiş karabiber serpmeye devam edin. 15 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 190 derecede yukarı aşağı ısıtın. 16 Peynirin eridiğini ve yüzeyinin kömürleştiğini gördüğünüzde, onu çıkarabilir ve soğumaya bırakabilirsiniz ~ 17 Parçalara ayırın ~ 18 O (_) O haha ~ 19 Yemeye hazır ~