Malzemeler
Somon
400 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, karabiber, dokuz katlı kule, laoganma acı sos, şeker, hafif soya sosu, doğru miktarda
Baharatlı dokuz katmanlı somon yöntemi 1 Malzemeler çok basit: somon, dokuz katmanlı kule.
2 Somonu yıkayın, suyunu süzün ve hazırlamak için biraz tuz ve karabiberle marine edin.
3 Dokuz katlı pagodayı yıkayıp seçin ve Laoganma'nın acı sosunu hazırlayın.
4 Tavayı yüksek ateşte orta ateşte çevirin ve biraz zeytinyağı dökün, somon derisini tavaya koyun ve tavayı kapatın.
5 Bir süre hafifçe kızarttıktan sonra balığın renginin değişmesini görmek için kapağı açın.
6 Ters yönde kızartın.
7 Dokuz katlı kuleye koyun.
8 Hazırlanan sosu dökün.
9 Yavaşça çevirin, dokuz katlı kule ve somon sosu emdiğinde ocağı kapatın.
-
- Haşlanmış Tüp
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
-
- Marul ve Yumurtalı Krep
-
- Papaya, kurt üzümü ve beyaz mantar çorbası
-
- Sığır Eti ve Kavrulmuş Turp
-
- Kimyonlu kızarmış patates
-
- Somon Avokado Sashimi
-
- Lezzetli soslu tavuk ayağı
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Patlıcan dilimleri
-
- Dalgalı Tatlı Patates Kek
-
- Somon kızarmış pilav
