1. Tavuk kanatlarını bıçak olarak değiştirin, kırmızı biber, soya sosu, zencefil dilimlerini şarapta pişirin ve 20 dakika marine edin.
2. Korkarım yağ zıplayabilir, bir kat nişasta daldırabilir, nişasta eklemeden doğrudan kızartma yapabilir, yağı tavanın dibine fırçalayabilir ve tavuk kanatlarını tavaya koyabilirsiniz.
3. Kızarana kadar kızartın ve çıkarın
4. Kızarmış tavuk kanatlarının içlerine nişasta koymasına gerek yok, iyi görünmüyorsa doğrudan kızartın.
5. Tencereye yağı koyun, güzel kokulu susam biberi ve kuru kırmızı biberi karıştırın.
6. Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi koyun
7. Kırmızı yağı kızartın.
8. Tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın, tuz ekleyin. Biraz su ilave edebilirsiniz ve çorba daha lezzetli olması için kurutulur.
9. Hazırlayın, üzerine pişmiş susam serpin ve yemeye başlayın