Denizanası kafasını gram başına 150 gram salatalık, gram başına yarım kök kişniş gramına 2 adet yemek tuzu 5 g şeker, gram başına 5 g sarımsak, gram başına 1 diş hafif soya sosu 50 ml susam yağı 5 ml sirke, gram başına 10 ml, yemek başına orta miktarda susam
1. Salatalık ve kişnişi doğrayın.
2. Denizanası kafasını temizleyin. Sos eşit şekilde karıştırılır.
3. Salatalığı ve kişnişi denizanası kafasına koyun, sosu dökün ve iyice karıştırın.