Lotus Kökü ve Havuçlu Kızarmış Tavuk - Yemeği
"Lotus kökü ve havuçlar yumuşak ve lezzetlidir." Malzemeler
- Tavuk 1 parça
- Lotus kök 1 aşama
- Bebek havuç 8
- zencefil 1 parça
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- kristal şeker 1 parça
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuğu yıkayın, büyük parçaları tencereye kesin, su, zencefil dilimleri, biraz şarap ekleyin, kanı çıkarmak için 2 dakika kaynatın;
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin;
-
3 Lotus kökünü soyun, ocak bloğunu yıkayın ve kesin, başparmağı havucu yıkayın;
-
4 Beyazlatılmış ve bir süre karıştırılmış tavuk kanadı, lotus kökü ve havuçları ekleyin, ardından doğrudan hafif soya sosu, koyu soya sosu ve diğer baharatları ekleyin;
-
5 Tavuk kanadı yüksekliğinin 2 / 3'ünden daha az olan kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin;
-
6 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve servis yapın.
