"Bu kış biraz meyve yemek istemek kolay değil çünkü soğuktan korkuyorum. Bir salkım muz aldım ve olgunlaştıkça izledim. Dün kavrulmuş muz yedim ve bugün muzları kızarttım. Mümkün olduğunca israf etmemeye çalışın. Tadı oldukça güzel! Bu kızarmış muz, misafirleri ziyaret ettiğinizde de iyi bir atıştırmalıktır ve çocukların ve yaşlıların tadını çıkarması garantidir. Yemek yerken biraz bal da gezdirebilirsiniz. " Malzemeler
muz 2 parça
Aksesuarlar
Yumurta 1 parça
Kuru nişasta Doğru miktar
Galeta unu Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeler haritası, muzlar soyulmuş
2 Muzu yaklaşık yarım inç uzunluğunda parçalara ayırın
3 Biraz ekmek kırıntısı dökün (bunlar yeterli değil, daha sonra eklenecek), yumurtaları bir kaseye koyun ve iyice çırpın.
4 Muz dilimlerinin üzerine biraz kuru nişasta serpin
5 Muzun her dilimini kuru nişasta ile kaplayın
6 Kuru nişasta ile kaplanmış muz dilimlerini yumurta sıvısına koyun ve
Adım 7: Ekmek kırıntılarına koyun ve yuvarlayın
8 Tencereye bitkisel yağ dökün (yağım soğuk havalarda donar)
9 Yağ sıcaklığı biraz yüksek ve muzlar kızartılıyor
Hafif sarı olana kadar 10 derin kızartın
İpuçları
1. Yağ sıcak olmamalı, sadece biraz sıcak olmalıdır. 2. Uzun süre kızartma yapmayın, aksi takdirde muz parçaları çok yumuşak olacaktır. 3. Kızarmış muz parçaları sıcak olarak yenmelidir.