Marul - Yemeği
"İştahı olmayanları kurtarın, mutlak iştahlı bir tabağa gelin." Malzemeler
- marul 1
- kırmızı biber 5
- Karabiber Doğru miktar
- soya sosu 2 çay kaşığı
- Balzamik sirke 2 çay kaşığı
- toz şeker 1 tatlı kaşığı
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Fıstık yağı Yarım kaşık
- tuz 3 gram
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Marulu soyun.
-
2 Eşit miktarda filamentler halinde kesin.
-
3 Kaynatmak için tavaya uygun miktarda su ekleyin, 2 gram tuz ekleyin.
-
4 Su kaynadıktan sonra rendelenmiş marulu ilave edip 1 dakika haşlayın.
-
5 Ağardıktan sonra, birkaç kez soğuk suyla durulayın.
-
6 Suyu kontrol ettikten sonra marulu derin bir kaseye koyun ve şeker ekleyin.
-
7 Hafif soya sosu, pirinç sirkesi, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
-
8 Tencereye yağı koyun ve kısık ateşte ısıtın, karabiber ekleyin, kırmızı biber aromayı boğacaktır.
-
9 Acı biber yağını ve kırmızı biberi bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
