g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pipi Karides

20 g

Shiitake

20 g

Yumurta sarısı

Yarım

Çabuk hazırlanan yulaf ezmesi

5 g

domates

Yarım

Lif kabağı

35 g

Aksesuarlar: mısır nişastası, biraz mısır yağı, biraz tuz

Domates kızartılmış karides yulaf ezmesi uygulaması 1 Shiitake mantarlarını kaynar suya koyun ve pişirin

2 Buharda pişirilmiş pipi karidesi ve beyazlatılmış ve süzülmüş mantarları hazırlayın

3 İnce parçalar halinde kesin

4 Bir kaseye koyun ve yarım yumurta sarısı ekleyin

5 İyice karıştırın ve biraz mısır nişastası ekleyin

6 İyice karıştırın ve yulaf ezmesi ekleyin

7 Saat yönünde karıştırın

8 Kaplanın ağzından küçük topları sıkın

9 Suyu kaynatın ve toplar yüzene kadar pişirin

10 Daha sonra kullanmak için bir tabağa yerleştirin

11 Domatesleri soyup doğrayın, lif kabuğunu soyun ve doğrayın

12 Bir wok ısıtın, mısır yağını dökün, domatesleri ekleyin ve kavurun

13 Kırmızı yağı kızartın ve lif kabağı ekleyin

14 Lif kabağı yumuşak ve çürüyene kadar eşit şekilde karıştırın, çorba kıvamına gelince biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

15 Küçük topların üzerine dökün ve yiyin, pilav veya buharda pişirilmiş çöreklerle servis edilebilir! Çok güzel kokulu!

Renkli Biberli Ördek Bağırsakları

Etli Kızarmış Havuç

Portekizli Tart

Havuç rendelenmiş domuz eti

Noel kurabiyeleri

Double Frambuazlı Swiss Roll

Shuang La Kızarmış Marul

Sarımsaklı Tavuk Karışık

Tuzlu sebzeli tavada kızartılmış yeşil biber

Marul ve konserve yumurta pirinç lapası

Doldurulmuş Tofu

Sosis Stir-Fried Chili