Çıtır Tavuk Kemiği - Yemeği
Ana malzemeler
- Baharatlı Gevrek 400 gram
- zencefil 5 gram
- Sarımsak 10 gram
- maydanoz 10 gram
- Arpacık soğanı 10 gram
- Tavuk kemiği 600 gram
- karabiber tozu 0,5 kaşık
- Yipin Taze Soya Sosu 1 kaşık
- bira 1 fincan
- MSG 0.3 kaşık
- Mısır yağı 1 kepçe
- Yumurta 1 parça
- istiridye sosu 1 kaşık
- un 1 kepçe
- tuz 2 kaşık
- Şarap pişirme 0,5 kaşık
- nişasta 2 kaşık
- şeker 1 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Süpermarketten satın alınan donmuş tavuk çıtır kemikleri fırlatmaya ve lezzetli hale getirmeye hazır
-
2 Çıtır tavuk kemiklerini yıkayın ve suyu boşaltın, bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı, karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın ve tadı için 1 saat marine edin (ne kadar uzun olursa o kadar iyi)
-
3 Marine edilmiş çıtır çıtır tavuk kemikleri zaten kokulu tadı kokluyor
-
4 Marine edilmiş tavuk kemikleri bir yumurta, nişasta, un, biranın içine konur.
-
5 Ayarlanmış tavuk çıtır kemik salçası, iyice karıştırın
-
6 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve% 60-70 ateşte ısıtın, çıtır tavuk kemiklerini tek tek ilave edip altın rengi kahverengi olana kadar kavurun.
-
7 Kızarmış tavuğun çıtır çıtır kemikleri var ve bebeğim, yardım edemedim ama birkaç parça yedim ve çok güzel kokuydu
-
8 Tencereye uygun miktarda baz yağı dökün, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve şeker rengini karıştırmak için şeker ekleyin
-
9 Kızarmış tavuk çıtır kemiklerini koyun ve çabucak karıştırın
-
10 Baharatlı çıtır çıtır koymak harika hissettiriyor
-
11 Baharatlı gevrek ve tavuk kemiklerini çok uzun süre karıştırmayın, bu tadı etkileyecektir, çıtır değilse tadı güzel olmayacaktır.
-
12Son olarak, kendi zevkinize göre doğru miktarda tuz ve MSG ekleyin, ardından doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin ve eşit şekilde karıştırın.
-
Tabağa 13 lezzetli damla çıtır tavuk kemiği
-
14 Gerçekten çok iyi bir hasatla dolu, çok mutlu ve mutlu
-
15 Bu lezzetli ağız çok ferahlatıcı, hoş kokulu ve çıtır
-
16 Öyle oldu ki eve bir misafir geldi ve çok fazla mutluluk indeksini övdü.
-
17 Yemek yapmanın en büyük zevki aileniz tarafından tanınmaktır
