g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Sarımsak yosununu küçük parçalar halinde kesin, havuçları dilimleyin, et dilimleyin, yeşil soğanları ve sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun

3. Tavadaki yağı 8 dakika ateşte ısıtın, kesilmiş et dilimlerini yavaşça ekleyin, yüksek ateşte et kırılıncaya kadar karıştırın ve her iki tarafı beyaz olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

4. Yağı tekrar ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar ekleyin.

5. Kesilmiş sarımsak yosunu tencereye dökün ve yüksek ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın.

6. Tencereye yarım kaşık soya sosu ekleyin ve eşit renk alana kadar kızartmaya devam edin

7. Kızartılmış domuz eti ve havuç parçalarını tencereye dökün, sarımsak yosunu ile 2 dakika karıştırın

8. Biraz tuz ve uygun miktarda tavuk özü ekleyin, 1 dakika karıştırarak kızartın ve servis yapın.

9. Sarımsak yosunu ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti hazır ve lezzetlidir