Baharatlı Kalamar Çırpma Teli - Yemeği
"Sincan mutfağı baharatlı lezzeti ile ünlüdür. Temel gıda bile kırmızı biberin vazgeçilmezidir. En yaygın çorba ve erişte, özellikle Sincan'da kızarmış pirinç eriştesi ile vazgeçilmezdir. Büyük tabak tavuk en baharatlı olanıdır. Temsili Sincan yemekleri ve atıştırmalıkları. Onları yemediyseniz, baharatlı ve lezzetli Sincan yemeklerini hissetmezsiniz. Onları yediyseniz, çok baharatlı ve çok hoş kokulu olduklarını söylerler. Bu, Sincan mutfağını yemiş insanların değerlendirmesidir. Sincan denizden çok uzaktadır. Deniz ürünlerini yemek anakaraya göre çok daha pahalıdır. Ancak ne kadar pahalı olursa olsun, deniz ürünlerinin leziz cazibesine hala direnememiştir. Ancak bu, anakara ile kıyaslanamaz. Şimdi iç deniz mahsulleri otantik olmalı ve deniz mahsulleri lezzetli tutulmalı. Sincan halkı farklı. Baharatlı olan kendi lezzetinizi eklemelisiniz. Bu baharatlı kalamar bir örnek olmalı. " Malzemeler
- Kalamar Doğru miktar
- Kereviz Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Taze lezzet Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: kalamar ipeği, Pixian fasulyesi ezmesi, kuru kırmızı biber, beyaz şeker, yemeklik şarap, kereviz, lezzet dereceli taze karabiber, zencefil, sarımsak
-
2 Kalamarı suya batırın, on dakika beyaz sirke ekleyin, suyu kaynatın, kalamar ayağı ekleyin, şarap ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hızlıca çıkarın ve suyu boşaltın
-
3 Sarımsağı, zencefili ve kıymayı yıkayın, kerevizi yıkayıp kesin ve kurutulmuş kırmızı biber baloncuğunu kıyın.
-
Bir tencerede 4 yağ, karabiber ve kıyılmış zencefil ekleyin.
-
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için kızartın,
-
6 artı kereviz
-
7 artı kalamar bıyığı
-
8 Pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
9 aromalı taze sarımsak beyaz şeker
-
10 Tavadan eşit şekilde kızartın
