Lakton tofu
1 kutu
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, tuz, orta derecede pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, yarım çay kaşığı, yeşil soğan, orta derecede zencefil, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı kişniş, biraz hardal Hardallı domuz eti ve kıyılmış domuz eti 1 ana maddesi ile tofu buharda pişirme uygulaması. 2 Lakton tofu doğrudan tabağa bükülür ve parçalar halinde kesilir. 3 Yeşil soğan, ince doğranmış zencefil. 4 Wok'a yağı dökün, kıyma ekleyin ve kızartın. 5 Yağı çıkarmak için kıymayı karıştırın, şarapta pişirin ve balıkları çıkarmak için karıştırın. 6 Beş baharat tozu ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 8 Tuz, hafif soya sosu ekleyin, biraz su kaynatın, ocağı kapatın ve servis edin. 9 Kızartılmış kıyılmış domuz etini tofunun üzerine dökün, biraz hardal turşusu ekleyin ve 3 dakika buharda pişirin. 10 Buharda pişirilmiş soya peyniri üzerine biraz acı biber yağı gezdirin ve süslemek için kişniş ekleyin. 11 Kıyılmış domuz eti ve hardalla birlikte lezzetli ve besleyici buharda pişirilmiş tofu.