Malzemeler
balık
1 parça
domuz eti
150 g
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Pırasa ve balık eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Unu hamur haline getirin ve bir kenara koyun
2 Bu satın aldığınız ağ balığıdır Kılçık olup olmadığını kontrol edin Kılçığı seçin.
3 Balıkları püre haline getirin
4 domuz eti püre haline getirin
5 yeşil soğan ve zencefil kıyılmış
6 Balık, domuz eti ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kaba koyun.
7 Soya sosu, toz biber, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın
9 Pırasa yıkayın ve kıyın
10 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
11 erişteyi uzun şeritler halinde yoğurun
12 Küçük parçalara ayırmak
13 Düz bastırın ve hamur haline getirin
14 Kabuğun bir tarafını alın ve uygun miktarda doldurun
15 ikiye katlayın ve köfte yoğurun
16 Tencerede suyu kaynatın ve pişirmek için köfteleri açın.
-
- Leshan yumuşak soya peyniri
-
- Yoğurtlu Çörek
-
- Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Krep
-
- Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Annemin Özel Çörek
-
- Kekik Kızartma
-
- Yuzu Çaylı Dondurma
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Ananas Meyveli Pirinç Lapası
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Buharda Lilyum
-
- Fıstık Üzümlü Gevrek
