g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

100 gram

Miso

2 yemek kaşığı

Taze karides

5

istiridye

100 gram

yosun

60 g

Beyaz yeşim mantarı

100 gram

Takviyeler, frenk soğanı, uygun miktarda su 800ml

Karidesli miso çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Miso hazırlayın.

3 İstiridyeleri suya batırın ve kumu tükürün ve yıkayın.

4 Yosunu yıkayın ve elmas şeklindeki parçalara kesin.

5 Tofuyu kalın dilimler halinde kesin.

6 Karides sırasına kadar karides, temizleyin.

7 Kaynayan tencereye su ekleyin, yosun ve beyaz yeşim mantarını kaynatma kabına koyun.

8 Tofu ekleyin ve pişirin.

9 İstiridye ve karidesleri ekleyin ve birlikte pişirin, istiridye açılıncaya kadar pişirin, karidesin rengi değişir, iki yemek kaşığı miso ekleyin ve miso eriyene kadar karıştırın. Yemek yerken biraz frenk soğanı serpin.

Karabiberli Patates Cipsi

Tavada kızartılmış balkabağı turtası

Lif kabağı

Tavada kızartılmış balkabağı turtası

Balkabağı Çikolatalı Gnocchi

Karabiber tavuk kanatları

Alıç Kek

Sirke rendelenmiş patates

Ev yapımı kabak püresi

Kabak Üzümlü Saç Pastası

Lily Yahni

Kızarmış yosun rendelenmiş domuz eti