1. Shiitake mantarlarını kalıbın dışına kesin (tabii ki kesmenize gerek yoktur), onları kalay folyoya koyun, tereyağını küçük parçalara ayırın, folyoya koyun ve tavaya koyun
2. Çorbanın taşmasını önlemek için kalay folyo hafifçe sarılır. Shiitake mantarlarına uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, ardından tereyağı eriyene kadar orta-kısık ateşte
3. Bu sırada rendelenmiş eryngii mantarlarını, daire şeklinde kesilmiş yeşil biberleri, şeritler halinde kesilmiş sarı renkli biberleri ve mantarların üzerine öğle yemeği etini koyun.
4. Kesilmiş domatesleri üstüne yayın
5. Sonunda peyniri serpin
6. Üstünü bir tabaka kalay folyo ile kapatın ve yaklaşık on dakika (tamamen eriyen peynire bağlı olarak) kısık ateşte yavaşça kızartın.
7. Teneke folyoya sarılı sebzeli pizzayı doğrudan tabağa koyun