Geleneksel ev yapımı erişte - Yemeği

300 gr mercimek, erişte 400 gr, bonfile 1 parça tuz 2 kaşık hafif soya sosu 3 gr pişirme şarabı uygun miktarda nişasta 2 gr yağ 20 ml
  • 1. Fasulyeleri yıkayın.

  • 2. İplikler halinde kesin.

  • 3. Erişte kabını on dakika soğuk suyla buharda pişirin, düğümleri koparın ve suyu boşaltın.

  • 4. Bonfile doğrayın.

  • 5. Kıyılmış domuz etini pişirme şarabına, tuzu, nişastaya, yağa dökün ve iyice karıştırın

  • 6. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yemek pişirmek için normalden biraz daha fazla yağ! Sarımsak dilimlerini ve yeşil soğanı dökün.

  • 7. Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın; kıyılmış domuz eti rengini değiştirecek ve tencerenin kenarına doğru hareket edecektir.

  • 8. Fasulyeleri dökün ve kızartın.

  • 9. 8 olgunlaşana kadar kızartın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

  • 10. Süzülmüş erişteleri fasulyelerin üzerine yayın. Tencerenin yan tarafına bir daire su serpin. Orta ateş.

  • 11. Gai Gai'er tam anlamıyla kaynıyor

  • 12. Kapağı açın ve ısıyı kapatmak için eşit şekilde karıştırın.

  • Fasulye ile Kızarmış Erişte
    önceki
    Kızarmış Ördek Erişte Çorbası
    Sonraki
    Fasulye ile Üç Ding Erişte
    Pastırma ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Pirinç Ocakta Kızarmış Domuz Kaburga
    Kaburga ile Kızarmış Erişte
    Patlıcanlı Erişte
    Shanxi Kızarmış Erişte
    Soya Filizi Kavrulmuş Erişte
    Patates ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
    Ev yapımı erişte
    Soya Filizi ve Kıyılmış Domuz Eriştesi
    Demir Tavada Kızarmış Erişte
    Yabanmersini
    To Top