Pirinç Ocakta Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
1. Önce yan yemekleri hazırlayın: Soya filizi, havuç, orta fasulye, sarımsak yosunu ve pirzola.
2. Tencereye su koyun ve kaburgaları kopyalayın
3. Kopyalayın ve bir kenara koyun
4. Buharlı pişiriciye yağı sürün, erişteleri yayın, yaklaşık on dakika buharda pişirin, ocağı kapatın,
5. Temiz bir leğen hazırlayın, leğene az miktarda su koyun ve suya az miktarda yağ ekleyin
6. Buharda pişirilmiş erişteleri henüz suyla doldurulmuş kaseye açın, erişteleri su ve yağla eşit şekilde kaplamak için erişteleri sallayın.
7. Her şey yapışkan hale geldikten sonra, buharlayıcıya koyun ve on dakika boyunca buharda pişirin
8. Son olarak ocağı kapatın ve erişteleri tekrar sallayın ve temiz bir leğene koyun.
9. Şimdi tencereye yağı koyun, yıldız anason ve zencefili koyun ve kokulu olana kadar karıştırın.
10. Kaburgaları koyun ve kızartın, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, on üç baharat ekleyin
11. Kaburgaları bir süre suyla pişirin
12. Yan yemekleri kaburgalara dökün ve kızartmaya devam edin
13. Bir süre pişirin, muhtemelen yarı pişmiş.
14. Sonra pirinç pişiriciyi açın, sebzeleri ve pirzolaları bir tabakaya yayın ve buharda pişirilmiş erişteleri üstüne, bir tabak sebze, bir tabakaya yayın ve son olarak bitir
15. Pişirmek için elektrikli pirinç pişiricideki pişirme düğmesine basın
16. Çok lezzetli bir pirinç pişirici kaburga kavrulmuş erişte hazır
