Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
1. Eti küçük parçalar halinde kesin, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyerek 15 dakika marine edin
2. Fasulyeleri yıkadıktan sonra hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin
3. Kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve zencefili kesin
4. Islatılmış fasulyeleri küçük parçalara ayırın ve erişteleri hazırlayın
5. Yağı tencereye koyun ve kıyılmış sarımsak ve zencefili soteleyin
6. Marine edilmiş eti dökün ve iki dakika karıştırın
7. Fasulyeleri dökün ve iki dakika karıştırarak kızartın
8. Hafif soya sosunu ekleyin, biraz tuz ve şekerle eşit şekilde kızartın
9. Fasulye için kullanılmamış suyu dökün
10. Erişteleri tencereye koyun ve üzerini kapatın ve erişte pişene kadar pişirin.
11. Biraz et suyu olana kadar kaynatırken biraz tavuk esansı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12. Bitmiş çizim
