g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soslu krep yiyin Maixiang havuç ekmeği - Yemeği

"" Sarı İmparatorun İç Hastalıkları Klasiği "diyor ki:" Beş tahıl beslenmek için, beş meyve yardım için, beş hayvan fayda sağlamak için ve beş sebze doldurmak için. "Tahılların (temel gıda) insanların hayatta kalmasının temeli olduğu ve meyveler, sebzeler ve etin temel gıdalarda takviye, tonik ve takviye olarak kullanıldığı anlamına geliyor. Eski Çin tıbbına göre günde üç öğün yemek vazgeçilmezdir. Her çeşit tahıl aynı zamanda insan vücudu için en besleyicidir.Tahıllar çeşitli besinlerin en önemli parçası olarak kabul edilir, bu nedenle Çin tıbbı her öğünde daha temel besinlerin yenmesi gerektiğine inanmaktadır. Aslında, temel gıdalar birçok numaraya da dönüştürülebilir. Örneğin, taze meyve ve sebzeler, pasta veya çörek yapmak için makarna ile eşleştirilebilir. Bu, yalnızca yiyeceklerin sunulma şeklini değiştirir ve tam tahılların tadı, iri taneler elde etmek için lezzetli ve hassas hale gelir. Güzel yemeklerin amacı. Perili severim, aroması gibi, baharat olarak kullanmayı severim, perillalı sos daha güzel kokulu. Aynı zamanda, perilla doğası gereği sıcaktır, soğuğu giderici ve sindirime yardımcı olur ve ayrıca balık, karides ve yengeci detoksifiye edebilir. Pastalar sosla yenir, tadı çok özeldir ve damakta dans eder. " Malzemeler

havuç Bir
Taze mısır Bir
yulaf ezmesi Bir kupa
un Bir kupa
Mısır unu Yarım kupa

Aksesuarlar

Yumurta Bir

Malzemeler

Fesleğen yaprakları Doğru miktar
Sarımsak 4 yaprak
Sirke Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar

vanilya Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Hammadde haritası: Perilla yaprakları
2 Hammadde: taze mısır, havuç, erişte, un, mısır unu
3 Havuçları soyun ve uzun lifler halinde ovalayın, mısır tanelerini soyun ve kullanım için her ikisini de paslanmaz çelik bir tepsiye koyun;
4 Unu ve mısır ununu bir elekten geçirerek karıştırın, havucu mısır tanelerini tabağa ekleyin ve yumurtaları çırpın, kenara koyun.
5 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın, kenara koyun;
6 Tavayı ısıtın, biraz yağ sürün, sonra hamuru tavaya dökün, her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve tabağa koyun; (Elektrikli düdüklü tencere kullanmaya alışkınım, tavada bir seferde daha fazla kızartma yapabilirim)
Taze fesleğen yapraklarını yıkayıp doğrayın, sarımsakları kıyılmış sarımsağa doğrayın, uygun miktarda yağı başka bir tencereye koyun, ısıtın, biraz soya sosu ve sirke dökün, ardından fesleğen ve sarımsağı ekleyip, kaynatın ve mor olur Su sarımsak sosu, turta için iyi bir arkadaştır.

İpuçları

1. Gözleme yavaşça pişirilmeli, her iki tarafı da hafif sararıncaya ve pişene kadar kızartılmalıdır.Yüksek ateşte dışı yanacak ancak içi pişmeyecektir. 2. Bisküviler için daldırma sosu, kişisel tercihe göre isteğe bağlıdır.

Beş Tahıl Pirinç Topu

Mısır pudingi