Tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Ana maddeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Güveç tabanı Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir domuz göbeği hazırlayın, temizleyin (önceki tarifte domuz göbeğinin nasıl yıkanacağını, gidip bakabilirsiniz), 5 dakika düdüklü tencereye koyun ve pişirin
-
2 diğer malzemeleri hazırlayın
-
3 Domuz eti göbeğini küçük parçalara ayırın, kırmızı biberleri çapraz olarak kesin, zencefili parçalara ayırın ve sarımsağı ezin
-
4 tencere ve yağ
-
5 Yağ% 50 sıcakken, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın
-
Yumuşak sotelenmiş 6 biber
-
7 Domuz göbeğini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
8 Güveç tabanı, tavuk özü, istiridye sosu, şarap ve biberin tadına bakın, hızla eşit şekilde karıştırın ve son olarak tencereye sirke ekleyin
-
9 tencere ve tava
-
10 iyi
-
11 tat
İpuçları
Güveç tabanı nispeten tuzlu olduğundan, bu yemeği karıştırmak için tuz eklemenize gerek yoktur, bu oldukça uygundur Patates püresi
önceki
Patates asma kızarmış biber
Sonraki
