1. Bonfile temizleyin.
2. Şeritler veya dilimler halinde kesin.Önce şarap, biber, zencefil ve karabiber suyla turşu yapmalısınız. Ama çok endişeliydim, unuttum, bu yüzden hızlı bir yönteme geçtim ve doğrudan son derece lezzetli biber eriştesi, biber, un nişastası ve yumurtaları ekledim.
3. Ekledikten sonra, her türlü karıştırmaya ve tahrip etmeye başlayın haha.
4. İyice karıştırdıktan sonra üzerini kapatın ve marine edin. . . Yaklaşık 10 dakika marine edilir.
5. Ateşi açın, yağ% 50 sıcakken (kabarcıklar) eti koyun. Kızartırken karıştırın, eti sallayın hahaha.
6. 8'i olgunlaştırıp çıkarın, yağı bir süre kontrol edin.
7. Tüm eti yeniden kızartın. Tüm süreç orta ve küçük ateş olabilir.
8. Tavayı çıkarın, yağı boşaltın, tabağa koyun, barbekü malzemeleri serpin, mükemmel.