Limon ezmesi (pirinç pişirici versiyonu) - Yemeği
Limon yıkama suyuna 30 dakika biraz tuz koyun
Islatılmış limonu tuzla yıkayın ve ardından suyla durulayın.
Limonu baş ve kuyruğu değil 4 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Limonun içindeki tüm tohumlar çıkarılmalıdır, yoksa limon ezmesi acı olur.
Pirinç pişiricinin dibine iki kat limon koyun ve bir kat kaya şekeri koyun ve bu şekilde tüm kaya şekerini ve limonları çıkarın. Pirinç pişirici pişirme düğmesine basın.
Tencereden köpük çıkıyorsa sık sık ters çevirmeyi unutmayın, aşağı yukarı karıştırın, yoksa taşacaktır.
Pirinç pişirici pişirme düğmesi zıplar ve köpük kaybolana kadar bir süre karıştırılır.
Kabarcık kayboldu ve pirinç pişiricinin fişi 5 ila 6 saat boyunca çıkarılabilir.
Bitmiş ürün tencere dışında olabilir.
Temiz bir kaba koyun ve tercihen buzdolabında kapatın.
