Yumurta
3
Düşük glütenli un
45 g
Aksesuar süt 45ml şeker 60g susam 5g ceviz 10g Susamlı-cevizli kapkek nasıl yapılır 1) Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayrı ayrı yumurta beyazlarını üç kez ilave edip dik açıyla çekilebilene kadar şekerle çırpın. 2 Yumurta sarılarına süt ve sıvı yağ ekleyin, yağ yıldızları görünmeyene kadar iyice karıştırın, elenmiş düşük tozu dökün ve iyice karıştırın. 3 Çırpılmış yumurta beyazını üç kez ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra çörek otu tohumlarını dökün ve iyice karıştırın. 4 Sekizinci dolana kadar fincana dökün. 5 Her kek sıvısının yüzeyine bir parça ceviz koyun. 6 Fırını 170 ° C'de önceden ısıtın ve 20 dakika kadar ısıtın.