1 Tavuk kanatları bıçakla 2 kez puanlanır ve ardından yıkanır.
2 Gerekli malzemeleri hazırlayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
3 Tencereye yağı koyun, ardından yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
4 Tavuk kanatlarını ekleyin ve tavuk kanatlarının rengi değişene ve kanlanmayana kadar kızartın.
5 Tüm Kola şişesini ekleyin ve yüksek ateşte yakın.
6 Et suyu sadece yarısı olduğunda, orta ateşte çevirin ve tadı için tuzlu tavuk soya sosu ekleyin.
7 Et suyu çok az olduğunda ocağı kapatın.
8 Sonra tabağa koyun ve yemeye başlayın.
İpuçları
Tavuk kanatları pişirirken tavuk kanatları önceden sıcak suda pişmediği için ortada köpük olacaktır, bu nedenle bir kaşık kullanarak köpüğü çıkartabilirsiniz.