Yüksek glütenli un
500 g
Yumurta
1 parça
Şeker
150 g
süt tozu
30 g
Tereyağı
80 g
Aksesuarlar: 30ml yağ, 6g tuz, 190g su Fasulye küspesi nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun. 2 Bir hamur oluşturana kadar yoğururken tereyağı ekleyin, filmi çekene kadar yoğurun ve yaklaşık 1 saat mayalayın. 3 Fasulyeleri gece boyunca ıslatın, su ekleyin ve 40 dakika pişirin, nem hızla kuruyunca şeker ekleyin. 4 Suyu boşaltın ve kırmızı fasulye ezmesi olarak servis edin. 5 Un fermente edildikten sonra, küçük bir etken haline getirin ve 5 dakika dinlenin. 6 Bir dana diline yuvarlayın ve sarın. Bunu iki kez yapın. 7 Deriler halinde açın. 8 Kırmızı fasulye ezmesini ekleyin. 9 Sadece ağzınızı kapatın. 10 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun ve koliyi içine koyun. 11 Fırına koyun, alt tabakaya bir tabak kaynar su koyun ve yaklaşık 30 dakika mayalayın. Yumurta yıkama ile fırçalayın. 12 Susam serpin. 13 Fırını 5 dakika önceden ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika boyunca 180 derece aşağı yukarı ısıtın. 14 Yumuşak kırmızı fasulye küspesi. . . . 15 Yumuşak ve lezzetli