Karides ezmesi kabağı - Yemeği
"Lif kabağı tadı tatlıdır ve doğası gereği soğuktur. Karaciğer ve mide meridyenlerine girer. Isı temizleyici ve soğutma kanı, detoksifikasyon ve müshil, rüzgar ve balgamı gideren, cildi nemlendiren ve güzelleştiren, meridyenleri temizleyen ve kan dolaşımını teşvik eden bir etkiye sahiptir. Malzemeler
- Lif kabağı 350 g
- karides 200 g
- havuç 1 kısa bölüm
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- nişasta bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Karides, kabuklu ve soyulmuş karides
-
3 Püre haline getirin.
-
4 taze soğan, kıyma, havuçları dilimleme, kıyma, karides ezmesi
-
5 Karidenin balık kokusunu gidermek için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın, bir çorba kaşığı su ekleyin ve hızlıca tek yönde karıştırın Bu, buharda pişirilmiş karidesi pürüzsüz ve yumuşak hale getirmek içindir.
-
6 Lif kabını soyun, 4 cm'lik dilimlere ayırın, ortasının üçte birini kazın ve daha fazla malzeme yemek istiyorsanız yarısını kazın.
-
7 Karides hamurunu lif kabına doldurun, dolgu lif kabuğunun kenarından biraz daha yüksektir.
-
8 Kaynatmak için buharlı pişiriciye su ekledikten sonra, kullandığım paslanmaz çelik tabak lif kabını koyun ve beş altı dakika buharda pişirin.
-
9 Lif kabını tabağa koyun ve buharda pişirilmiş çorbayı buharda pişirme plakasından wok'a dökün.
-
10 Kaynatın, biraz tavuk özü, susam yağı, su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin ve kabın üzerine dökün. Tüm süreç tamamlandı.
-
11 masanın üstünde, hafif ve lezzetli.
Mısır top çorbası
önceki
